ポリ袋で簡単、きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- きゅうり 3本
- 甜菜糖(又は砂糖) 大匙1杯
- 塩 小匙1杯
- 粉辛子 小匙1杯
作り方
- 1 キュウリをよく洗って乱切りにしたらポリ袋に入れ、甜菜糖、塩、粉辛子を加えたら袋の上からよく揉み混ぜ、しっかり空気を抜いて口をしばります。
-
2
冷蔵庫の中で2,3日漬けこんだら完成。
食べる時は軽く汁気を切ってからどうぞ。
きっかけ
切って材料をポリ袋に入れておくだけ。2,3日すれば、ぽりぽりお箸がとまらない、ご飯の供にもお酒の供にも、箸やすめにも使える簡単お漬物のできあがり。
- レシピID:1990019949
- 公開日:2013/04/01
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの辛子漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/05/29 22:33ありがとうございます。
真ん中上がそれなんですが、
簡単に美味しく作る事出来ました。
レシピへのコメント
-
t1gpx2013.09.06 13:40
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
簡単に美味しいお漬物が出来るのはいいですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。