かぼちゃと黒ごまのコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃを耐熱皿にのせ、ラップをして柔らかくし、その後ボウルに入れてつぶす。
- 2 フライパンで、みじん切りにした玉ねぎと挽き肉を炒め、冷ましておく。
-
3
①・②・☆を混ぜ、好きな形に形をつくる。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 - 4 ③を１８０度位に温まった揚げ油で、両面こんがり揚げたら出来上がり♪
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おいしいコロッケのでっきあがり♪