鶏牛蒡の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３合分人分）
作り方
-
1
お米を研ぎ、ザルにあげる。
ゴボウは細切りにし水にさらす。
人参も細切りに、
鶏肉、水煮筍は細かく切る。 -
2
フライパンに、ゴマを油を入れ、①の食材をサッと炒める。
★の調味料を加え、煮汁がなくなるまで煮含め、ラー油をからめる。 -
3
お米を炊飯器に入れ、いつもの水加減で水を入れる。
その上に、②の具をのせ、
炊き込み（あればおこげ）で炊飯する。 - 4 炊けたら上下を返して混ぜ、器に盛りゴマをちらす。
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