ぴりっと大人味、そうめん南瓜と若芽の山椒ナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめんかぼちゃ ５０ｇ
- ワカメ ２０ｇ
- 胡麻油 小匙１杯
- 実山椒（塩漬け又は酢漬け） 小匙１杯
- 塩 少々
作り方
-
1
鍋にたっぷり湯をわかしたらそうめん南瓜を茹で、冷やし、ほぐしておきます。
ワカメは手でちぎり、ボウルに入れます。そこにカボチャを加えたら全ての調味料を加えます。 - 2 良く混ぜ合わせて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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