ブ~子の糠漬け♪ プチトマト! レシピ・作り方
材料(1人分)
- プチトマト(お好きな数) 3こ
- ぬか床(トマトが漬かる程度) 適量
作り方
- 1 ヘタをとって洗ったプチトマトを糠床に漬け込む
- 2 1日1回ぬか床をかき混ぜる
- 3 ぬかの状態にもよりますが、3~4日で皮が柔らかくなってくるので様子をみながら、ひきあげてください
- 4 余分な糠を洗い落としたら出来上がり!
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- カテゴリ
- ぬかづけ(糠漬け)
- 料理名
- プチトマトの糠漬け
ブ〜子
2019年
マイペースに更新しています
承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが
気長にお付き合いくださいませ!
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hirohyt1022018/05/21 19:14凄く気になっていたトマトの糠漬け、試せて良かったです。美味しかったです。ご馳走さまでした。
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