トリュフで贅沢に、黒トリュフとチーズのホットサンド レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
酔いどれんぬ
黒トリュフを贅沢につかった大人のホットサンド。焼き立てに蜂蜜をかけていただけば、白ワイン、シャンパンが進む、週末の贅沢ブランチ、ワインパーティーにお勧めのHS。
材料（１人分）
- 食パン（サンドウィッチ用） ２枚
- 黒トリュフ １個
- カッテージチーズ 大匙３杯
- 塩、黒胡椒 少々
- 蜂蜜 小匙２杯
作り方
-
1
カッテージチーズをボウルに入れ、そこに黒トリュフをスライサーで薄切りにして入れます。
塩、黒胡椒で軽く味をつけます。
パンを一枚ホットサンドメーカーにおきチーズを塗ります。
-
2
残りのパンを載せたら上から一度強く押し、ホットサンドメーカーの蓋をしめます。
強火で２０秒焼いたら火を落とし１分３０秒。裏返して２分焼いて両面に焼き目をつけて完成。 - 3 出来上がりに蜂蜜、又はメイプルシロップをたっぷりかけてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットサンド
- 料理名
- 黒トリュフとチーズのホットサンド
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
