レンジ式１人前★カブとワカメの味噌汁★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- カブ（１ｃｍ幅輪切り） ２～３枚
- 乾燥ワカメ １つまみ
- 味噌 大さじ１/２
- 粉末だし 小さじ１/１０
- 水 １５０ｃｃ
作り方
- 1 カブの輪切りを、厚さ２ｍｍ程度の短冊状にスライスします。
- 2 水を入れた耐熱容器にカブを浸します。電子レンジで、カブがおよそ半透明になるまで加熱します（５００Ｗなら３分半～４分）。
- 3 お椀に味噌と粉末だしを入れます。ここに②のお湯の部分だけを半量注ぎ、スプーン等を使って味噌を溶きます。
- 4 お椀に②の残りすべてを加えます。乾燥ワカメを入れ、ふやければ出来上がりです。
- 5 注）もちろん、（お椀を使わず）すべて耐熱容器の中だけで済ませてもＯＫです！
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