キャロットジンジャーコンフィチュール レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
酔いどれんぬ
夏の日差しも怖くない、ビタミンたっぷりニンジンを使ったヘルシージャム。野菜嫌いのお子様も、これなら食べられちゃう、パンにヨーグルトに合う一品。
材料（２～４人分）
作り方
- 1 にんじん、しょうがを摩り下ろし、ルクルーゼ等厚手の鍋に入れます。ワイン、砂糖、レモン汁を加えたら蓋をし、５分煮ます。蓋をあけ、汁気を飛ばしながらさらに５分煮ます。
- 2 熱いうちに瓶に詰め、蓋をきっちりしめて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- にんじんと生姜のジャム
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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