鶏肉と残り物のカレーで～～焼きカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯（２皿分） ３００ｇ
- 鶏むね肉 ２００ｇ
- ●塩、胡椒 少々
- ●ガラムマサラ（カレー粉でも） 少々
- ●ヨーグルト 大匙１～２
- カレー（冷凍保存したもの） ２００～３００ｇ
- ブロッコリー（冷凍保存したもの） 100ｇぐらい
- ピザ用チーズ ５０ｇ
- パルメザンチーズ 適量
- サラダ油 大匙１
作り方
-
1
胸肉は一口大に切り、袋に入れ●を加えてもみ、１０分ほど置く。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、１の胸肉を焼く。
-
3
解凍したカレーとブロッコリーを２に加え１～２分煮込む。
-
4
グラタン皿、２皿にそれぞれご飯とカレーを乗せ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズを散らす。
-
5
オーブンのグラタンコースで焼く。
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- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- 焼きカレー
lily1022
初めまして、結婚2７年目を迎えた料理大好き＾＾専業主婦です！！
主人と二人、のんびりとした毎日を過ごしています＾＾
レシピものんびり＾＾アップしていこうと思っています、ヨロシクです＾＾
ブログ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/ny1022/
現在、白内障の治療中、2月に手術します。
しばらくの間、レシピ投稿、コメントなどはお休みしていますm(__)m
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