春の生姜和え、春菊、蕪、人参の美肌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんと蕪をスライサーで薄切りにします。フライパン又は鍋に湯を沸かし、にんじん、蕪を入れたら春菊も加え、１５秒煮、春菊を裏返してさらに１５秒煮たら火を止めます。
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2
ざるにあげ、流水で冷やし、水気を切ります。
春菊を３センチ幅に切り分け、具材をボウルに入れます。おろし生姜、醤油、塩で味を整えたら完成。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊、蕪、人参の美肌和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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