簡単５分、ほうれん草としめじの豆乳塩麹クリーム煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに豆乳、水を加えます。ほうれん草を洗ってざくぎりにし、しめじは石づきをとり小分けにします。生姜は千切りにします。
全ての具材をフライパンに加えたら中弱火にかけます。 -
2
煮立たせないようにしながら２，３分煮、具材がしんなりしてきたところで塩麹を加え味を調えます。
水溶き片栗粉を加え、とろみをつければ完成。
ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ。
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- 生姜（新生姜）
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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やだ簡単、まあ美味しい、あら綺麗になれるヘルシーな一品です。