フルーツで鍋?中華スイーツ風フルーツ豆乳鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳 200cc
- りんご 1/4個
- バナナ 1/2本
- アーモンド 2粒
- ドライフルーツ(プルーン、いちじく、杏) 各1個
- おろし生姜 小匙1杯
作り方
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アーモンドを微塵切りに、バナナを輪切りに、種と皮を剥いたりんごを薄切りにします。
土鍋に全ての材料を入れ、弱火でことこと7,8分煮れば完成。
きっかけ
朝食にも最適ならワインのあてにも最高の身体がぽかぽか温まる鍋です。
おいしくなるコツ
煮立つと豆乳が分離してしまいますので、あくまで弱火で煮てください。
- レシピID:1990004619
- 公開日:2012/01/07
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳鍋
- 料理名
- 果物の豆乳鍋
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