ほくほくっ♪大きなフレンチポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- メークイン 2個
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
皮ごと揚げるので、まずはメークインをきれいに洗います。
洗った後半分に切り、蒸し器で10~15分蒸して下さい。(手間ですが、蒸し器で蒸すことで甘みとホクホク感が半端ないです) - 2 蒸したメークインをそのまま油で揚げます(サラダ油)2~3分くらいでキツネ色になるので、皿にあげて塩を振って(写真はマジックソルトをかけてます)完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- フレンチポテト
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません