ヘルシーな中華鍋　おから餃子入り！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の餃子でも手作り餃子でもＯＫです。今回は味のついてないこちらのおから餃子を使ってヘルシー鍋にしましたID1990002478

   

2. 2 スープ少なめで野菜の食感を残して食べたかったので、冷凍餃子を使ったのであらかじめ茹でて（水餃子）にしておきました

   

3. 3 土鍋に水を入れて沸騰させてウェイパーと塩を溶かしてスープを作り薄くスライスした大根を入れて煮込む

   

4. 4 沸騰してきたら小松菜を入れる

   

5. 5 その上に餃子をのせいてく

   

6. 6 レタスをかぶせて、土鍋の蓋をして、レタスがしんなりしててきたら出来上がり

   

7. 7 歯ごたえが残る程度の煮込みで食べると、食べ応えもあります！お好みで葱や胡麻をトッピングしても美味しいです

   

8. 8 スープも一緒に食べる感じで召し上がってみてください。おからがスープを吸ってヘルシーなのにお腹いっぱいになります