切って蒸すだけ絶品ピンチョ、大葉薫るバーニャカウダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蕪の皮を剥き6等分します。人参も皮を剥き輪切りにします。新じゃがは半分に切り、蒸気があがった蒸し器に入れ３分蒸します。
-
2
野菜に櫛を打ち、６等分した葱にも同じく櫛を打ちます。
蒸し器で再度5分蒸し、大葉のジェノバソースと供せばできあがり。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 和風バーニャカウダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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ビール、ハイボールにあうこれからの季節に嬉しい簡単酒肴。