カレー風味あべかわ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きなこに、カレー粉、砂糖、塩を混ぜます。

   

2. 2 （今回は、１個の切り餅を包丁で２つに割ってから使う方法をご紹介いたしますが、その辺の細かい作法はご自由にどうぞ！）

   

3. 3 ①のきなこを皿に平らに伸ばし、その上に餅を並べます。

   

4. 4 ５００Ｗレンジで４０秒加熱します。餅は膨らみ、加熱が済むとしぼみます。

   

5. 5 オリゴ糖を用意し、スプーンで餅の表面に塗り、きなこをまぶしていきます。

   

6. 6 餅を折り込み、外側にもきなこをまぶし終えれば完成です。