ワイン片手に、スモークドアップルの２種のカナッペ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 燻製器にチップを入れ火にかけます。煙がでてきたら皮ごとくし切りにした林檎とざく切りにしたキャベツの葉を並べ入れ、蓋をして１０分加熱。その後保温器に移し２０分放置。
- 2 パンを二等分しトースターで焼きます。林檎の半量をボウルに入れ、蜂蜜、シナモンと和えます。残りの半分は別のボウルに入れ、刻んだキャベツ、オリーブオイル、塩、胡椒でマリネします。
- 3 パンにのせれば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- りんごの燻製のカナッペ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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