重宝食材！「もやし」の簡単レシピパートⅠ レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋
- 生わかめ（乾燥わかめでもOK） ２枚
- ゆでたこ 足１本
- ♦酢 大さじ２
- ♦すりごま 大さじ２
- ♦醤油 小さじ１
- ♦砂糖 小さじ半
- ♦ごま油 小さじ半
作り方
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1
♦を混ぜ合わしておく。 【注目】 今回はこの代用に下のドレシングを使用しました。
-
2
わかめの「じく」の部分は取り除き、適当なサイズにきざむ。
ゆでたこは、食べやすい大きさにカットする。
-
3
鍋にお湯を沸騰させ、もやしをゆでる。
乾燥わかめの場合は、もやしが茹であがる直前に投入し一緒にゆでる。
-
4
ざるに上げて水気をしっかり切り、ボールに移す。
-
5
すべての材料を♦で和えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- タコとわかめのもやしサラダ
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ワカメの食滅繊維が便秘にGOOD♪
男女問わず人気の健康サラダです(^_-)-☆