【冷凍ok】おからと鶏ミンチでつくね! レシピ・作り方

【冷凍ok】おからと鶏ミンチでつくね!
  • 約15分
  • 500円前後
karin9999
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たれはお好みで。マヨネーズをつけてもおいしいです。

材料(4人分)

  • 鶏ミンチ 200g
  • 生おから 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • 醤油 小さじ1
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 小さじ2
  • しょうがチューブ 10cm位

作り方

  1. 1 鶏ミンチ、おから、玉ねぎ、調味料を入れてよく混ぜこねる。
  2. 2 しっかりと混ざったら、小判型にして熱したフライパンで焼く。
    強火で表面に焦げ目をつける。
  3. 3 水を回し入れて、蓋をして弱火で6~8分程蒸し焼きにする。

    完成。

きっかけ

ダイエット用?自己流レシピ。配合はぱぱっと解りやすくをモットーにしています。

  • レシピID:1990000030
  • 公開日:2010/10/21
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カテゴリ
その他の鶏肉つくね
関連キーワード
鶏ミンチ 和食 簡単 おから
料理名
つくね
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