パンガシウス唐揚げのバター醤油乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉と黒胡椒を入れて混ぜておく。

2. 2

   パンガシウスは水気をキッチンペーパーで取り除いて1へ投入する。

3. 3

   しっかり衣を付けたら、フライパンで熱したオリーブオイルへ投入する。

4. 4

   両面カリカリになるまでしっかり揚げ焼きにする。

5. 5

   お皿に盛り付けたらバターを乗せる。

6. 6

   上から醤油を回しかけたら完成。