鰹のたたきと塩揉みキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにし、ボウルに入れ塩をふって混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程おく。水分を絞って皿に盛る。
- 2 鰹のたたきを1の上に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。
-
3
☆の材料をよく混ぜ、2にかけて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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