サニーレタスのピリ辛サラダ❤️ビビンパにも レシピ・作り方

サニーレタスのピリ辛サラダ❤️ビビンパにも
  • 約15分
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たっぷり作ってたっぷり食べる!
こんなに?ってくらい作ってもしんなりするからバクバク食べてあっとゆーまです。

材料(4人分)

  • サニーレタス 1袋
  • ★しょうゆ 大4
  • ★魚醤 大4
  • ★韓国粉唐辛子 大2
  • ★擦った直後のすりごま 大1
  • ★てんさい糖 大1
  • ★おろしニンニク 大1
  • ★みじん切りネギ 大1弱
  • ★えごま油かごま油 大1/2

作り方

  1. 1 野菜以外の材料を全部ボウルへ入れて混ぜ合わせる
  2. 2 できたタレは使う分だけ。
    残ったらまた使えるので、冷蔵庫で1週間以内に使い切ろう。
  3. 3 ボウルにたっぷりの野菜をいれる。野菜は優しくよーく洗って水を切り、食べやすく切ったもの。
  4. 4 大さじ1ほど、和えて完成!
    味加減はお好みに。

    野菜に対してタレは思ったより少なめで大丈夫!一度和えてみてから味見をしてね。

きっかけ

ばくばくたくさん野菜を食べたかったから!

おいしくなるコツ

春白菜や春キャベツ千切りするとオススメ 青野菜ならなんでもOK!みつば、せりもいい ウシオツメクサ、ツルマンネングサとか珍しいのも ビビンパに入れるなら薄め おかずなら濃いめ、最後胡麻を振って 冷蔵庫で固くなったら水や魚醤を加えて緩くして

  • レシピID:1980041747
  • 公開日:2023/06/28
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