焼き椎茸のおろしポン酢醤油大葉添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
椎茸は軸を落としてておく。
※身の厚いものは傘に切り込みを入れる。小さいものはそのまま。 - 2 温めたグリルに椎茸の傘を上にして30秒ほど焼いてからひっくり返して、弱火で2分ほど焼いてヒダに水分が出てきたら火を止める。※焦げないよう注意。
- 3 皿に盛り付けた椎茸におろした大根を乗せ、☆を合わせた調味料をかけ、細切りにした大葉をちらして出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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