大根の葉っぱと卵のチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて大根の葉っぱを3分茹でる。茹でたら微塵切りにして水気を切っておく。
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2
フライパンにごま油を入れ大根の葉っぱを炒め、香りがつき少ししんなりしたら炊いたご飯を入れ炒める。
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3
ご飯をフライパンの端に寄せてスペースを作り溶いた卵を入れ
火を通す。弱火から中火で半熟くらいになるまで加熱し、ツナ缶も入れ全体的混ぜる。
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4
全体的に混ざったら出汁醤油を入れて味を整える。
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5
お皿に盛り付けて完成！
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よるねこ2023/11/30 20:42
参考にさせて頂きました!
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