田楽味噌使用！きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 200g
- サラダ油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 田楽味噌（伊豆河童） 50g
- 青ネギ 少々
作り方
-
1
保存容器に酢、田楽味噌を入れて混ぜる。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじを炒める。
-
3
しめじに火が通ったら、調味料が入った容器に移し、混ぜる。
-
4
10分程浸けて器に盛り、小口切りにした青ネギをちらして完成！
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
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