お弁当にも喜ばれる⭐赤・黄パプリカのマリネ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- パプリカ(赤) 1/2個
- パプリカ(黄) 1/2個
- ローズマリー 1枝
- オリーブオイル(炒める用) 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 1回し
- オリーブオイル(マリネ用) 大さじ1
作り方
- 1 パプリカを等間隔に細切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ローズマリーの葉をむしり火にかける。
- 3 ローズマリーがしんなりしてきたら、1と砂糖を加えて炒める。
- 4 しんなりしたら、酢を回しかけて水気がなくなるまで炒める。
- 5 タッパーにオリーブオイルを注ぎ、4を入れてよく混ぜたら完成。
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関連情報
- 料理名
- マリネ
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yuki22442022/10/05 12:36
あるもので作りました！
マリネ美味しいですね♪
レシピありがとうございます❤️
レシピへのコメント
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酸味は強すぎず食べやすいので是非作ってみてください。