ご飯が進む⭐レンコンのきんぴらそぼろ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンを5mm幅に切って、半月切りにする。
- 2 フライパンに合挽き肉、レンコンを入れて火にかける。
- 3 合挽き肉から油が出てきたら、小口切りにして種を除いた唐辛子を加える。
- 4 合挽き肉に火が通ってきたら生姜チューブを入れる。
- 5 全体を混ぜて砂糖を加える。
- 6 砂糖の溶け残りがなくなれば、醤油とみりんを投入して汁気がなくなるで煮詰める。
関連情報
- 料理名
- きんぴらそぼろ
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