にんじんのしりしり レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 にんじんを千切りする。たまごは溶いておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、にんじんをしんなりするまで炒める。
- 3 砂糖を入れて少し炒めた後、ほんだし、醤油を入れて更に炒める。
- 4 味が馴染んだら溶き卵を流し入れ、半熟ころで火を止める。
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