夏野菜たっぷり♥️コンソメスープ レシピ・作り方

夏野菜たっぷり♥️コンソメスープ
  • 約10分
  • 300円前後
Lys
Lys
夏野菜を多く使ったコンソメスープです。
調理時間にそうめんかぼちゃの
処理時間は含みません

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レシピID:1980037622を参考にそうめんかぼちゃを用意する。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライスする。
    茄子は一口サイズの乱切りにする。
  3. 3 鍋に玉ねぎと茄子、ミニトマト、水を加えて火が通るまで煮込む。
  4. 4 器にそうめんかぼちゃを盛って3を加えたら完成。

きっかけ

夏野菜をしっかり摂れるスープを食べたくて

おいしくなるコツ

そうめんかぼちゃは出来るだけ栄養を 失わないよう一緒に煮込むことはせず、 後入れにしています。

  • レシピID:1980037888
  • 公開日:2021/08/23
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カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎなす全般そうめんかぼちゃプチトマト
関連キーワード
妊活 節約 野菜中心 ベジタリアン
料理名
コンソメスープ
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