優しい台湾おぼろ豆腐風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ココット(コーヒーカップでもOK)
準備して
千切りにした
ザーサイと
桜えびを入れる
そこに醤油と
酢も入れる -
2
お鍋に豆乳を入れ
沸騰する寸前で
火を止め
ココットへ投入
軽く掻き回して
蓋をして5分程で
出来上がり!
きっかけ
台湾へ行った時を思い出して作りました
おいしくなるコツ
沸騰する寸前で火を止めて下さい お好みでラー油やネギを掛けても
- レシピID:1980037746
- 公開日:2021/08/13
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳
レポートを送る
2 件
優しいお味です