鶏胸肉と厚揚げの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は火が通るまで茹でてから、食べやすい大きさに割く。
- 2 厚揚げは一口サイズのサイコロ状に切る。
- 3 にんにくは薄くスライスして、しそは千切りにする。
- 4 フライパンに厚揚げとにんにくを入れて、油が出てくるまで両面こんがり炒める。
-
5
鶏胸肉、しそを加えて、
郫県豆板醤で味を整えたら完成。
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- 料理名
- 郫県豆板醤炒め
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