やみつき香味なす レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすを乱切り
大葉･みょうが･しょうがを千切り
かいわれを半分に切っておく -
2
乱切りにしたなすを油で炒める
(多めの油で炒めるのがオススメです。50mlと書いてありますが、お好みで調整してください) - 3 炒めたなすをボウルに移し、みょうが･大葉･しょうが･かいわれを加えて混ぜる
-
4
ポン酢を加え、ひと混ぜし冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
ポン酢はお好みで量を調整してください。
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