ひたし豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉肩ロースかたまり 500g
- だし汁 300ml
- みりん 100ml
- 醤油 100ml
- 青ねぎ 3本
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 オーブンを220度に余熱しておきます
- 2 豚肉かたまりをフォークで満遍なく刺し、塩胡椒をふりかけます
- 3 先程の豚肉を220度のオーブンで40分焼きます
- 4 だし汁･みりん･醤油･青ねぎを鍋に入れ火にかけ温めます
- 5 焼きあがった肉を先程の汁に浸します
- 6 粗熱が取れたら保存容器か袋にうつし1晩冷蔵庫で冷やします
- 7 完成です(*^^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
我が家ではとても好評でした。