コップレーゼ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐をペーパータオルで包み、軽く重しをして1時間水切りします。
- 2 ミニトマトはへたをとり半分にカットします。
- 3 1をヘラで潰して滑らかにして、*ギリシャヨーグルトと*塩を加えてよく混ぜます。
-
4
コップを2個用意して
3を均等に詰ます。 - 5 4に2を並べます。
- 6 5にちぎったバジルを散らして冷蔵庫で2~3時間冷やし、塩を振りオリーブオイルをかけて召し上がって下さい!
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