大根といわし缶の赤味噌煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮を剥き4～5cm厚さの半月に切り熱湯（分量外）で10分下茹でしてザルにあけます。
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2
鍋に大根といわし缶を入れ、水と*の調味料を加え落とし蓋をして中火に30～40分かけ火を止めそのまま冷まして味を馴染ませます。
-
3
2を温め直して器に盛り付け、お好みで練り辛子や柚子胡椒を付けて召し上がって下さい！
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