簡単おつまみ！ブリの味噌焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- ブリの切り身 ３枚
- 塩 少々
- ○味噌 大さじ1強
- ○酒 大さじ1
- ○みりん風調味料 大さじ1
- ○きびとう(砂糖) 大さじ1
作り方
- 1 ブリに塩をふり、15分ほど置いておきます。
- 2 ○を全部混ぜ、たれを作っておきます。
-
3
ブリを洗います。水気をキッチンペーパーなどでとって、
○のたれを全体にぬり、30分ほどおきます。 - 4 魚焼きグリルで弱で6分焼きます。
- 5 焼きが弱かったら、もう少し焼いてください。焦げやすいので気を付けてください。
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- 料理名
- ブリ味噌焼き
のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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tommeg12022021/11/11 20:51
おいしかったです♪
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