叩き長芋のもずく三杯酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて4等分くらいに切ってからビニール袋に入れ、優しくすりこ木などで叩く。
- 2 １をボウルに入れて白だしを加え、空気を含むように混ぜる。
- 3 器に２を分けて入れたら、もずくを半分ずつかけて軽く和えたら出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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