ビニール袋とトースターで簡単☆伊達巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋にはんぺんを入れて、手で揉んでよく潰す。
2. 2 袋に卵を割り入れる。
   砂糖、醤油、みりん、片栗粉も入れてよく揉んで混ぜる。
3. 3 トースターの天板にアルミホイルを敷く。
   アルミホイルのフチを折り、深さ2センチの箱状にする。
   トースター使用可能なクッキングシートをアルミホイルの上に敷いて型にする。
4. 4 型の中にビニール袋の中のものを流し込み、平にならす。
5. 5 トースターで焼く。
   1000wで5分、750wで5分。
   ご使用のトースターに合わせて、表面に焼き色が軽くつき、中まで火が通るように調節してください。
6. 6 巻き簾を凸凹がある方を上にして、上にラップを敷く。
   伊達巻をトースターから出して、焼き色がついた方を上にして巻き簾の上におく。(熱いので気をつけてください)
7. 7 きつめに巻いていく。
   巻き終わったら巻き簾の上から5箇所くらい輪ゴムできつく止める。
8. 8 粗熱が取れたら冷蔵庫で30分くらい置いておく。
   食べる時に切り分けてください。