簡単にあと一品★白身魚のバター焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白身魚（タラ、鮭など） 3切れ
- バター 1欠片
- 黒コショウ 少々
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 白身魚え塩をまぶし5分程度置いたら、キッチンペーパで余分な水気をふき取る。
- 2 フライパンにバターを入れて火にかける。
- 3 溶けたバターをフライパン全体に回らせて、1を投入。
-
4
片面に黒コショウを振り、フライ返しで裏返す。
裏面にも黒コショウを振り、魚に火が通れば完成。
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- 料理名
- 白身魚のバター焼き
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tommeg12022022/01/04 17:59
おいしかったです♪
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夫が喜ぶレシピです♪