豆腐と竹輪の卵とじ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
豆腐は1cmくらいの厚さに切り重しをして水を切っておく。
竹輪と長ねぎは斜め切りにする。 - 2 油をひいたフライパンに竹輪と豆腐を並べて焼き、崩さないようにひっくり返し、だし汁に☆の調味料を入れて湧いたら長ネギを入れて5分ほど煮込む。
-
3
2にざっくり溶いた卵を流し入れ、蓋をして半熟程度になったら火を止めて出来上がり。
お好みで七味等振ってお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐の卵とじ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
