ほうれん草とウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草(茹でた物) 1/3袋分
- ウインナー 1～2本
- 卵 1個
- ☆マヨネーズ 小さじ1
- ☆塩 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- ハーブソルト 少々
作り方
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1
卵は☆を加えて混ぜておく。
ウインナーは、斜め薄切りにする。
茹でたほうれん草はぎゅっとしぼって水気を切る。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火でウインナーを炒め、続けてほうれん草も加えてさっと炒めてハーブソルトをふりかけ火をとめ、1度皿に移しておく。
-
3
同じフライパンにオリーブオイルを少々足し、弱火～中火で卵液を流し入れてさっと炒めて火をとめる。
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4
②をフライパンに戻し入れ、混ぜ合わせる。
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りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚
https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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