大根、こんにゃく、つくね団子のしみしみ煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根の皮をむき食べやすい大きさに、
こんにゃくは写真のようにねじって切っておきます。
耐熱容器に水(大4)と大根を入れレンジで7分加熱します。 -
2
レンジで加熱した大根と
つくね団子と、こんにゃくと、◎調味料を鍋に入れます。
弱火で10分グツグツ煮ます。その後火を止めて蓋をして染み込むまで置きます。 -
3
全体的に味が染み込み、なじめば完成です。
レンジで加熱する事で大根がよく染み込みます♬
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