なすの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- なす 3本
- 油 大さじ3
作り方
-
1
なすは洗ってヘタをとり、1cmくらいの厚さに輪切りにする。
-
2
フライパンに油を入れ、中火でひっくり返しながらなすを焼いていく。
全体に油がなじんだら弱火にして蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
-
3
蓋をとって中火にしてひっくり返しながら焼き。少し焦げ目がついてきたら火をとめる。
冷蔵庫で3日ほど保存できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚
https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ポン酢をかけたり、カレーに入れたり、炒めものに入れたり、味噌汁に入れたり…用途はいろいろで、作っておくと便利です！