麺つゆで簡単！とろ～り親子丼♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、1口サイズに切りポリ袋にいれ、片栗粉をまぶして混ぜておく。玉ねぎは薄切りにし、卵は、かるーく混ぜておく。大葉は千切りにしておく。
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2
フライパンに☆の材料を全ていれ、火にかけ、玉ねぎを加え、沸いてきたら、鶏もも肉を加えて弱火で蓋をして5分ほど煮る。
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3
鶏肉に火が通ったら卵を2回に分けて加える。
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4
卵を半分加えて1混ぜし、蓋をして20秒たったらもう半分卵を加えて蓋をして30秒ほど煮る。卵の状態を確認し、半熟くらいで火をとめる。
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5
器にご飯を盛り付け、おやこの具をのせ、その上に大葉をふりかける。
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- カテゴリ
- 親子丼
りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚
https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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