牛ひき肉とブロッコリーの茎で雑穀ガーリックライス☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎は、固い皮の部分を切り落としてから粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにしておく。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、その上ににんにくをおいて火をつけ、プツプツしてきたら、牛ひき肉を加えて炒める。
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3
ブロッコリーのくきも加えて炒め、肉の色が変わったら鶏ガラスープの素と塩少々を加える。
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4
雑穀米ご飯を加えて炒め、塩、ブラックペッパーで味を整える。
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りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
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https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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