糸こんでかさまし？！うちの牛ごぼう丼☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうはささがき、玉ねぎはくし型に切り、糸こんは食べやすい長さに切ってさっと茹でてザルにあげておく。☆の調味料は合わせておく。
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2
フライパンに薄く油をひき、玉ねぎとごぼうと糸こんを1分ほど炒めてから、牛肉を加えて炒める。
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3
牛肉の色がかわったら☆の調味料を全部いれて炒める。全体に馴染んだら、火を止める。
そのまま冷ましながら、時々かきまぜ、味をしみこませていく。
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4
ご飯のうえに盛り付け、いりごまをふりかけ、温泉卵と紅しょうがをのせて出来上がり！
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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関連情報
りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
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https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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いてぅーみな2020/09/18 18:50
糸こんがお菓子より好きな子供には、喜ばれました
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