モツ野菜炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンはヘタと種を取り、縦7～8mm幅にカットします。
人参はヘタを切り皮を剥いてピーマンと同じ大きさにカットします。
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2
天板にアルミホイルを敷き胡麻油を塗り豚モツを並べて、250度のオーブンで5～6分焼きます。
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3
耐熱容器にもやしとピーマン、人参を入れ＊の調味料を加えてレンジで4分加熱します。
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4
3に2を加えてよく混ぜ
水で溶いた片栗粉を回しかけてレンジで1分加熱して器に盛り付け、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい！
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