浸し焼き枝豆! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 枝豆をよく洗い水気を拭き取ります。
- 2 天板にアルミホイルを敷き枝豆を並べ、胡麻油を回しかけて250℃のオーブンで7〜8分焼きます。
- 3 焼き上がった枝豆に塩麹と昆布だしを加えてよく混ぜ合わせ、ジブロックに入れ冷蔵庫で一晩漬けます。
- 4 器に盛り付け、お好みでラー油かけて召し上がって下さい!
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