簡単なのに本場❤テンジャンチゲ レシピ・作り方
材料（5〜10人分）
作り方
-
1
ズッキーニはいちょう切り。ネギは輪切り。豆腐や玉ねぎとジャガイモもズッキーニと同じ大きさに角切り。全部小さめです。
- 2 鍋に一口大の長さにざっくり切ったお肉をいれ、お水をいれて、強火にかけます。沸騰したらダシを。お味噌を入れてとかしながら煮ていきます。おろしニンニクも。
- 3 グツグツしてきたら、一度味見。濃いにするため、足りながったら味噌を足す。
- 4 豆腐以外の野菜やあさり缶を全部入れる。唐辛子粉をいれ、あったら青唐辛子も輪切りに刻んで入れるといい。最後に豆腐を入れ、もう一度味を調節する。
-
5
ジャガイモがトロトロになったら出来上がり！
しょっぱくしたいので塩を追加してます。キムチの汁の残りを加えても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- テンジャンチゲ
THEO's❤︎kitchen
子に繋げたい大切なレシピ♡見た目より味で☆2020年真っ白なキッチンにリフォーム☆味に妥協しない簡単料理、大好きな韓国料理は本格的に！体の事を考えて♪
つくレポへの返信100%‼ インスタとYoutube始めたら載せたいな
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
