ズッキーニのナムル! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ズッキーニのヘタを落し
縦半分にスライスします
(5〜6mm) - 2 ジブロックにズッキーニと塩昆布、胡麻油を入れ軽く揉んで冷蔵庫で馴染ませます(1時間位)
- 3 器に盛り付け好みでラー油と胡麻をかけて出来上がり!
きっかけ
キュウリの代わりに使ってみたら、美味しかったので!
おいしくなるコツ
特にありませんが、塩昆布を入れないでズッキーニと白ダシ、胡麻油、ラー油、胡麻で作っても美味しいですよ!
- レシピID:1980029632
- 公開日:2019/12/12
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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ピリ辛で美味しいですよ!